Nejen gril. Váš nový venkovní rituál
Představte si teplý letní večer, přátele nebo rodinu kolem stolu a stůl plný vůní čerstvě ugrilovaných lahůdek. Plancha gril vám přináší ten pravý zážitek – jednoduché grilování, šťavnaté jídlo a radost ze společných prima chvil.
Znáte plancha grilování?
Typický způsob vaření na planche (čili na hladké kovové desce) se vyznačuje velmi vysokou teplotou desky (často kolem 250–300 °C), což umožňuje rychlé a rovnoměrné opékání s minimální ztrátou vláčnosti a chuti. Proto je technika plancha ceněná pro intenzivní karamelizaci povrchu jídla a přitom zachování jeho vnitřní šťavnatosti.
Odkud se vzala technika plancha?
Historie grilování na planche má kořeny ve Španělsku a Latinské Americe. Název "plancha" ve španělštině doslova znamená „deska“ nebo „plát“. Už v 19. století se v těchto regionech používala těžká kovová deska položená nad ohněm k přípravě různých druhů jídel – zejména ryb, mořských plodů, zeleniny a masa.
Váš nový venkovní rituál
Žádné složité přípravy, žádné kompromisy. Jen čerstvé suroviny, horká deska a okamžitá exploze chutí. Máte chuť na kotlíkový guláš? Nebo trošku asijské chuti z wok pánve? S naším plancha grilem se výhody násobí. Moderní design povrchu Corten. Vydrží za každého počasí - poklop grilu, když není v provozu. To vše s vůní dřeva.
Proč plancha gril od HAAS+SOHN?
• Rychlá a zdravá příprava bez přepalování
• Variabilita přípravy podle použití vyměnitelného nástavce (kotlík, wok či gril extra)
• Skvělé výsledky i pro úplné začátečníky
• Ideální pro grilování na zahradě či terase
• Perfektní pro sdílení zážitků s rodinou a přáteli
Podělte se s námi o váš nový venkovní rituál. Přejeme dobrou chuť a PRIMA CHVÍLE.
